NIE Ugniataj! Mój mąż chce to każdego ranka. Już tego nie kupuję, robię to sama bardzo łatwo.

Krok 1: przygotowanie ciasta
Do miski wlać ciepłą wodę.
Dodaj olej roślinny, suche drożdże i cukier. Dobrze wymieszaj te składniki.
Do poprzedniej masy dodaj mąkę i sól. Kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz gładkie, nieklejące się ciasto.
Z ciasta uformuj kulę i polej ją łyżką oleju. Upewnij się, że dobrze natłuściłeś ciasto i boki miski.
Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut lub do momentu, aż ciasto podwoi objętość.
Krok 2: Przygotowanie składników
Paprykę myjemy, usuwamy łodygę i nasiona, kroimy w kostkę.
Mozzarellę pokroić na małe kawałki.
Zetrzyj ser na grubej tarce.
W małej misce ubij jajko.
Krok 3: Formowanie bułek
Wyjmij ciasto na zakwasie i przenieś je na wcześniej natłuszczoną powierzchnię roboczą.
Zagniataj ciasto przez 1 minutę.
Ciasto podzielić na 6 równych połówek i z każdej uformować kulę.
Krok 4: Montaż i gotowanie
Weź blachę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia.
Umieść 4 kulki ciasta na patelni.
Każdą bułkę naciśnij dłonią, aby lekko ją spłaszczyć.
Każdą kanapkę posmaruj roztrzepanym jajkiem.
Każdą kanapkę obficie posypujemy tartym serem.
Na kanapkach ułożyć kawałki mozzarelli.
Na wierzch każdej kanapki dodaj pokrojoną w kostkę paprykę.
Powtórz operację z pozostałymi 2 kanapkami.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, a następnie włóż blachę z bułeczkami do nagrzanego piekarnika.
Piec przez 20 minut lub do momentu, aż bułki staną się złotobrązowe, a ser całkowicie się roztopi.
Wyjmij kanapki z piekarnika i podawaj na gorąco.
Wniosek

Przygotowanie tych pysznych bułek z papryką i serem, które nie wymagają zagniatania, jest łatwiejsze niż się wydaje. Dzięki podstawowym składnikom i prostemu procesowi możesz zaskoczyć swoją rodzinę pysznym domowym śniadaniem. Zatem śmiało wypróbuj ten przepis i ciesz się uśmiechem na twarzy bliskiej Ci osoby każdego ranka!

Często zadawane pytania
1. Czy w tym przepisie mogę użyć innego rodzaju papryki?
Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami papryki w zależności od upodobań. Zielona, ​​czerwona i żółta papryka dodają koloru i niepowtarzalnego smaku.

2. Czy mogę zrobić zdrowszą wersję tych kanapek?
Oczywiście możesz wybrać składniki o niskiej zawartości tłuszczu lub produkty pełnoziarniste, aby ten przepis był zdrowszy.

ciąg dalszy na następnej stronie