Nie jestem osobą sałatkową, ale to mnie zmieniło. Jest świeży, pikantny i całkowicie uzależniający

Nie jesteś fanem sałatek? Możesz znów pomyśleć. Jeśli kiedykolwiek natknąłeś się na naczynie tak świeże, pikantne i nieodparcie dobre, że sprawił, że wszystko ponownie rozważałeś, to jest to. Ta sałatka jest pełna żywych składników, idealnie zrównoważonym sosem i satysfakcjonującym chrupnięciem-nawet dla sceptyków.

Świeży, pikantny i uzależniający przepis na sałatkę
Ta sałatka zapewnia odważne smaki, chrupiące tekstury i orzeźwiający zing, dzięki czemu jest idealnym lekkim posiłkiem lub dodatkiem. Każdy kęs pęka kolorami i smakiem!

REKLAMA

Składniki
Do sałatki
Kwota składnika
Mieszane zieleni (rukola, szpinak lub jarmuż) 4 filiżanki
Ogórek, cienko pokrojony 1 duży
Czerwona papryka, pokrojona w kostkę 1
Czerwona cebula, drobno posiekana 1 mała
Pomidory wiśniowe, o połowę 1 szklanki
Ser feta, pokruszony (lub kozi ser dla kremowej opcji) ½ filiżanki
Toaste migdały lub orzechy włoskie (opcjonalnie, na chrupnięcie) ½ filiżanki
Suszona żurawina lub wiśnie (opcjonalnie, dla słodyczy) ¼ szklanki
Do pikantnego sosu
Kwota składnika
Oliwek z oliwek z twórczością ¼ szklanki
Świeżo wyciśnięty sok z cytryny 2 łyżki
Ocet jabłkowy (lub octu czerwonego wina) 1 łyżki
Miód (lub syrop klonowy dla opcji wegańskiej) 1 łyżeczka
Czosnek, mielony (lub ½ łyżeczki proszku czosnkowego) 1 ząbka
Sól i pieprz do smaku
Płatki czerwonej papryki (opcjonalnie, na ciepło) szczypta
Instrukcje:
Kontynuacja na następnej stronie