Nie gotuj więcej jajek w ten sposób.

Jeśli dodasz wodę podczas gotowania, może to spowodować pęknięcie jajek. Popękane skorupki utrudniają obieranie jajek i mogą wprowadzić bakterie, zmniejszając wartość odżywczą jajek.

Niedogotowane jajka
Wiele osób uwielbia jajka na miękko, ale jedzenie niedogotowanych jajek zwiększa ryzyko infekcji bakteryjnych, takich jak Salmonella, co powoduje biegunkę, problemy trawienne lub zatrucie pokarmowe.

Pozostawianie ugotowanych jajek na noc
Ugotowanych jajek nie należy pozostawiać na noc, ponieważ mogą zawierać szkodliwe bakterie, takie jak E. coli, które mogą prowadzić do problemów trawiennych lub zatrucia pokarmowego. CDC wymienia jaja jako wysoce ryzykowne pod względem chorób przenoszonych drogą pokarmową.