Bogate i puszyste ciasto czekoladowe przełożone kremowym lukrem czekoladowym i pełne kawałków czekolady!
Składniki
Do ciasta
2 szklanki mąki uniwersalnej
Nadaje ciastu strukturę.
1 3/4 szklanki cukru granulowanego
Słodzi i równoważy smak czekolady.
3/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
Gwiazda pokazu — głęboka, czekoladowa dobroć.
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Oba spulchniacze zapewniają idealne wyrośnięcie ciasta.
1 łyżeczka soli
Wzmacnia smak czekolady.
2 duże jajka (w temperaturze pokojowej)
Dodaj bogactwa i połącz składniki.
1 szklanka pełnego mleka (w temperaturze pokojowej)
Sprawia, że ciasto jest wilgotne i delikatne.
1/2 szklanki oleju roślinnego
Utrzymuje ciasto miękkim i wilgotnym.
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Dodaje cudownej głębi smaku.
1 szklanka wrzącej wody
Aktywuje proszek kakaowy, aby uzyskać bogatszy smak czekolady.
1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady Nestlé Toll House
Rozpuść je w małych kieszonkach czekoladowego nieba wewnątrz ciasta.
Do polewy czekoladowej
1 szklanka niesolonego masła (zmiękczonego)
Daje kremową, luksusową bazę do polewy.
3 1/2 szklanki cukru pudru
Tworzy gładką i słodką konsystencję polewy.
3/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
Aby uzyskać intensywny smak czekolady.
1/3 szklanki pełnego mleka (więcej w razie potrzeby)
Dostosowuje konsystencję polewy.
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodaje odrobinę słodyczy.
Opcjonalne dodatki
Dodatkowe kawałki czekolady Nestlé Toll House
Czekoladowe loki lub wiórki
Bita śmietana
Karmel lub polewa ganache
Instrukcje
Yo Make również polubił
Zdecydowanie NAJLEPSZY twaróg bez bazy w 5 minut
Trik ze Szkłem w Pralce: Oszczędzaj Pieniądze na Praniu!
Nutella Tiramisu: Najbardziej kremowy deser czekoladowy!
Włóż butelkę do odpływu prysznica: to, co się dzieje, jest nieoczekiwane