Reklama
Reklama
Reklama

Najbardziej Czekoladowe Ciasto – Rozkosz dla Smakoszy

Ciasto czekoladowe:
200 g mąki pszennej
50 g kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
150 g cukru kokosowego lub erytrytolu
2 jajka
200 ml mleka (można zastąpić roślinnym)
100 ml oleju roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 ml gorącej kawy (podkreśla smak czekolady)
Krem czekoladowy:
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
150 ml śmietanki 30% (lub mleczka kokosowego dla wersji wegańskiej)
2 łyżki masła
Krem waniliowy (opcjonalnie):
200 g serka mascarpone
2 łyżki erytrytolu
½ łyżeczki pasty waniliowej
Polewa czekoladowa:
100 g gorzkiej czekolady
100 ml śmietanki 30%
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę (20 cm) papierem do pieczenia.
W misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę i cukier.
W drugiej misce połącz jajka, mleko, olej i wanilię. Powoli dodawaj do suchych składników, mieszając.
Na końcu wlej gorącą kawę i dokładnie wymieszaj.
Przelej masę do formy i piecz przez 35-40 minut. Sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
Ostudź całkowicie przed krojeniem.
2. Przygotowanie kremu czekoladowego:
Podgrzej śmietankę, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
Dodaj posiekaną czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści.
Na końcu wmieszaj masło i ostudź, aby masa zgęstniała.
3. Składanie ciasta:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wydaje mi się, że prawa strona podoba mi się bardziej!

3. Efektywność energetyczna Kuchenki elektryczne są zazwyczaj bardziej energooszczędne, ponieważ zamieniają niemal całą zużywaną energię na ciepło. Kuchenki gazowe, choć ...

Rozwiązanie z cukinii: przepis na stabilizację poziomu cukru we krwi

10 najlepszych doświadczeń w moim życiu 05:46 % buforowane 00:18 / 13:08 Kopiuj adres URL filmu Odtwórz / Wstrzymaj Wycisz ...

Opanuj sztukę gotowania jajek: dlaczego warto zacząć od gotowania w gorącej wodzie

Kroki do idealnie ugotowanych jajek metodą Hot Start Zagotuj wodę: Zagotuj garnek z wodą. Poziom wody powinien być na tyle ...

Naturalna bomba dla roślin, wystarczy wsypać ją do gleby, aby przywrócić je do życia

Skorupki jaj, dodane do gleby w ogrodzie, działają jak naturalne nawozy, a nawet pestycydy. Zastępując produkty chemiczne skorupkami jaj, przyczyniasz ...

Leave a Comment