Rozpuść czekoladę: Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej w krótkich seriach, mieszając między nimi, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstaw do lekkiego ostygnięcia.
Połącz składniki: W dużej misce ubij razem ser ricotta, cukier puder i ekstrakt waniliowy, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj czekoladę: Stopniowo dodawaj roztopioną czekoladę do mieszanki ricotty, aż do całkowitego połączenia. Jeśli używasz, delikatnie dodaj bitą śmietanę.
Schłodź i podaj: Wlej mus do kieliszków lub miseczek. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny lub do momentu stężenia.
Podawaj: Udekoruj wiórkami czekoladowymi, świeżymi jagodami lub listkiem mięty. Porady i wariacje:
Aby uzyskać bogatszy mus: użyj śmietany kremówki lub bitej śmietany, aby uzyskać większą gęstość.
Warianty smakowe: dodaj łyżkę stołową proszku espresso lub łyżeczkę skórki pomarańczowej, aby uzyskać inny smak.
Uczyń go wegańskim: użyj wegańskiej czekolady i alternatyw bezmlecznych, takich jak krem kokosowy lub krem z nerkowców.
Rozkoszuj się tym dekadenckim i łatwym do zrobienia musem czekoladowym!
Czy masz jakieś inne pytania dotyczące deserów lub chciałbyś poznać inne smakołyki na bazie czekolady?
Yo Make również polubił
Spraw, by Twoja sofa wyglądała jak nowa w 5 minut dzięki poradom dotyczącym pokrowca: koniec z plamami
Dlaczego powinieneś włożyć folię aluminiową do zamrażarki? Prawdopodobnie nie zgadłeś, to nieoczekiwane Chcesz nas dalej obserwować!!! mówi tak
Paluszki z mascarpone
Genialny trik pozwalający w łatwy sposób uratować umierającą orchideę