Reklama
Reklama
Reklama

Mousse au champagne to wykwintny deser o kremowej konsystencji, idealny na specjalne okazje. Poniżej przedstawiam przepis na ten delikatny deser:

W międzyczasie ubij białka jaj na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier, aż do uzyskania lśniącej i gęstej konsystencji.

Delikatnie połącz ubite białka z schłodzonym kremem szampańskim, mieszając ruchami od dołu do góry, aby zachować puszystość masy.

Przełóż gotową mousse do indywidualnych szklanych pucharków lub kieliszków.

Udekoruj każdą porcję gałązką porzeczek i wstaw do lodówki na co najmniej 10 minut przed podaniem, aby deser odpowiednio się schłodził i stężał.

Uwagi:

Zamiast szampana możesz użyć wysokiej jakości włoskiego spumante.
Do dekoracji, oprócz porzeczek, świetnie sprawdzą się maliny lub inne owoce leśne, które swoją kwaskowatością podkreślą smak deseru.
Deser najlepiej spożyć w dniu przygotowania.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Placek bananowy Foster

Instrukcje Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Przygotuj mieszankę bananową: Na dużej patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj ...

TO ROZWIĄZANIE JEDNEGO Z NAJCZĘSTSZYCH PROBLEMÓW W DOMU: POLECAJĄ JE HYDRAULICY

Jeśli szukacie rozwiązania, które idealnie zdezynfekuje wyposażenie łazienki, możecie użyć mieszanki na bazie octu i sody oczyszczonej. Wlej 2 łyżki ...

Pyszny pastelowy przepis.

Azúcar en polvo, para espolvorear. Almendry i rodaja. Wytyczne Przygotowanie pasteli Rozgrzej piekarnik i przygotuj: Ustaw piekarnik na 100 stopni ...

Szok! Idealny biszkopt na tort w 35 minut! Sekretny przepis cukiernika gwiazd ujawniony!

Masa żółtkowa: Ubij żółtka z gorącą wodą na puszystą masę. Dodaj cukier i cukier wanilinowy, ubijaj do uzyskania gęstego kremu. Piana ...

Leave a Comment