Reklama
Reklama
Reklama

Mousse au champagne to wykwintny deser o kremowej konsystencji, idealny na specjalne okazje. Poniżej przedstawiam przepis na ten delikatny deser:

W międzyczasie ubij białka jaj na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier, aż do uzyskania lśniącej i gęstej konsystencji.

Delikatnie połącz ubite białka z schłodzonym kremem szampańskim, mieszając ruchami od dołu do góry, aby zachować puszystość masy.

Przełóż gotową mousse do indywidualnych szklanych pucharków lub kieliszków.

Udekoruj każdą porcję gałązką porzeczek i wstaw do lodówki na co najmniej 10 minut przed podaniem, aby deser odpowiednio się schłodził i stężał.

Uwagi:

Zamiast szampana możesz użyć wysokiej jakości włoskiego spumante.
Do dekoracji, oprócz porzeczek, świetnie sprawdzą się maliny lub inne owoce leśne, które swoją kwaskowatością podkreślą smak deseru.
Deser najlepiej spożyć w dniu przygotowania.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Czy ktoś ma pojęcie, do czego to służy? Wygląda na marnotrawstwo

Folia plastikowa, folia aluminiowa i papier pergaminowy Wsuń kilka pionowych pojemników, aby przechowywać te niezbędne w kuchni przybory — bardzo ...

Haki z WD-40: Genialne zastosowania wykraczające poza smarowanie!

6. Odstraszanie niechcianych szkodników: Trzymaj uciążliwe owady na dystans, tworząc barierę wokół domu za pomocą WD-40. Pożegnaj się z niechcianymi ...

ciasto waniliowe

Do ciasta: – 2 ½ szklanki (310 g) mąki uniwersalnej – 2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia – ½ łyżeczki ...

*Kinkéliba* lub *TISANE* *DŁUGIEGO ŻYCIA*

Aby przygotować herbatę ziołową kinkéliba, wystarczy gotować liście i korę rośliny w wodzie przez około 15 minut. Następnie odstawić napar ...

Leave a Comment