Mini pizza z warzywami i cudownymi kolorami

Wlej pół szklanki ciepłej wody z drożdżami i cukrem do maszyny do wyrabiania ciasta na kilka minut, aż zareagują, następnie dodaj wszystkie składniki i ugniataj z dodatkiem ciepłej wody, aż uzyskasz luźne i miękkie ciasto, odstaw
Aby sfermentować na wierzchu ciasta, połóż warstwę sosu pomidorowego, następnie tuńczyka, następnie warzywa i tymianek. Gdy ciasto będzie ugotowane, dodaj ser i oliwki i wstaw z powrotem do piekarnika na kilka sekund, aż ser się rozpuści. Przed podaniem dodaj odrobinę oliwy z oliwek na wierzch, aby nadać mu dobry smak (opcjonalnie)
Uwaga: Rozgrzej piekarnik do najwyższej temperatury. Umieść tacę na podstawie piekarnika. Gdy ciasto zrobi się czerwone od spodu, umieść tacę na środku na 5 minut. Ta metoda zapobiega przypaleniu się tuńczyka i warzyw, a widok jest piękny