Przygotowanie składników:
Zbierz wszystkie składniki w temperaturze pokojowej, aby uzyskać najlepsze rezultaty, szczególnie jajka i mleko.
Przesiej mąkę i sól osobno, a następnie odstaw je na bok.
▪️ Ubij białka jaj:
W dużej misce ubij białka jaj na średniej prędkości, aż będą piankowate.
Stopniowo dodawaj 50 g cukru, cały czas ubijając. Zwiększ prędkość, aż utworzą się sztywne szczyty (staraj się nie ubijać za długo, aby uniknąć kruchej bezy).
▪️ Przygotowanie ciasta:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Raffaello
Buraczki z Miodem i Musztardą Francuską: Doskonała kombinacja słodyczy i pikantności
Deser pomarańczowy
Lśniące podłogi: przepis mojej babci na mocny środek czyszczący do podłóg