Reklama
Reklama
Reklama

Mało kto zna ten przepis na sałatkę! Jest tak pyszna, że można ją gotować codziennie!

200 g świeżych grzybów (np. pieczarki, boczniaki lub mieszanka leśnych grzybów)
1 szklanka ugotowanej fasoli białej lub czerwonej (można użyć fasoli z puszki)
1 średnia cebula, pokrojona w drobną kostkę
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 mały ogórek kiszony, pokrojony w plastry
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu winnego lub jabłkowego
1 łyżeczka musztardy dijon
1 łyżka miodu
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. natka pietruszki, tymianek lub bazylia) do dekoracji
Instrukcje:
Przygotowanie grzybów:
Oczyść grzyby z ziemi, a następnie pokrój je na cienkie plastry. Rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż grzyby przez około 5-7 minut, aż zmiękną i lekko się zarumienią. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Przygotowanie składników:
W międzyczasie ugotuj fasolę, jeśli używasz surowej (jeśli korzystasz z fasoli z puszki, wystarczy ją dobrze przepłukać). Cebulę i paprykę pokrój w drobną kostkę, a ogórka kiszonego w cienkie plasterki.

Mieszanie składników:
W dużej misce połącz wszystkie składniki: ugotowaną fasolę, cebulę, paprykę, ogórka kiszonego oraz podsmażone grzyby. Dodaj musztardę, miód, ocet oraz oliwę z oliwek. Całość dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Przyprawianie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dlaczego trzymanie ziemniaka w samochodzie może być ratunkiem

4. Improwizowana łatka na płyn chłodniczy: Choć nie jest to rozwiązanie długoterminowe, sok z ziemniaka można wykorzystać tymczasowo do uszczelnienia ...

Plastikowe krzesła niewidoczne? Zdradzę wszystkie wskazówki, jak je idealnie wybielić!

Plastikowe krzesła niewidoczne? Zdradzę wszystkie wskazówki, jak je idealnie wybielić! Zacznijmy od najczęstszego problemu: krzeseł ogrodowych! Często, gdy reorganizujemy ogród ...

Sałatka Biała Dama

Sałatka Biała Dama – Składniki: 170 g ananasa w syropie z puszki (masa samego ananasa, bez syropu) 180 selera konserwowego ...

Jajka w sosie musztardowym mogłabym jeść codziennie

1. Ugotuj jajka: Zagotuj jajka w garnku z wodą. Następnie zmniejsz ogień i gotuj jajka przez 9-10 minut, aby je ...

Leave a Comment