Składniki: pół awokado o temperaturze pokojowej, jedno jajko, dwa palce oleju słonecznikowego, dwie łyżki soku z cytryny, czarny pieprz, dwie gałązki świeżej kolendry, szczypta soli.
Umieść jajko w temperaturze pokojowej, olej i sól na maksymalnej mocy w blenderze. W rezultacie uzyskamy bardzo gęstą, niemal pienistą konsystencję, przypominającą klasyczny majonez.
Dodać sok z cytryny, połowę pokrojonego na kawałki awokado, liście kolendry i szczyptę czarnego pieprzu, dalej miksować przez kilka sekund. Bardzo ważne jest, aby przechowywać majonez z awokado w szczelnym słoiku. Przechowuj go w lodówce do 3-4 dni.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
W chwili, gdy mój przyjaciel pokazał to danie na imprezie, pomyślałem: „Muszę to zrobić jak najszybciej” i człowieku, było warto
Sernik oreo
Ten Prostym Trikiem Przechowasz Czosnek Świeży Przez Cały Rok – Szokująca Sztuczka Szefów Kuchni!
To nie jest zwykłe tiramisu, ale jest pyszne!