Świąteczne wypieki nie muszą być trudne i czasochłonne, aby zachwycały smakiem i wyglądem! Ta rolada czekoladowa bez pieczenia to idealne rozwiązanie na świąteczny stół – szybka, efektowna i wyjątkowo pyszna. Z delikatnym kremem czekoladowym i wspaniałym wyglądem, z pewnością będzie hitem Twoich świątecznych przyjęć.
Składniki:
Na ciasto:
200 g herbatników (możesz użyć pełnoziarnistych lub czekoladowych dla intensywniejszego smaku)
50 g kakao
100 g masła, roztopionego
150 ml śmietany kremówki 30% (do ubijania)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na krem czekoladowy:
200 g czekolady (najlepiej gorzkiej, ale możesz użyć mlecznej, jeśli wolisz)
100 ml śmietany 30%
50 g masła
2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie, zależnie od tego, jak słodki chcesz mieć krem)
Dodatkowo:
Cukier puder do posypania
Opcjonalnie: wiórki kokosowe, posiekane orzechy, kawałki czekolady, świąteczne dekoracje (np. posypki, jadalne gwiazdki)
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta:
Herbatniki pokrusz na drobne kawałki. Możesz użyć blendera, ale nie przesadzaj – kawałki powinny być różnej wielkości, żeby ciasto miało trochę tekstury.
W dużej misce wymieszaj pokruszone herbatniki z kakao.
W osobnym garnku podgrzej śmietanę, aż zacznie lekko wrzeć, a następnie dodaj roztopione masło, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Połącz mieszankę śmietanową z herbatnikami i kakao. Wymieszaj, aż wszystkie herbatniki będą pokryte płynem. Odstaw masę na kilka minut, aby ostygła i stężała.
Formowanie rolady:
Yo Make również polubił
Białe trufle: szybki przepis na pyszną przekąskę
Laurel: wspaniała roślina Określenie lauru jako wspaniałego nie jest przesadą; jego wszechstronne właściwości były wykorzystywane od wieków. Od naparów zwalczających ból brzucha po wypełnianie domów jego charakterystycznym zapachem, laur udowadnia swoją wartość w różnych aspektach. Ponadto jego historyczna symbolika jest bogata, zdobiąc korony starożytnych mędrców i władców. Tajna broń lodówki Dlaczego warto zintegrować laur z lodówką? Odpowiedź jest elegancko prosta: laur ma moc, aby wypełnić całą lodówkę swoim zachwycającym zapachem. Czy kiedykolwiek otworzyłeś lodówkę i napotkałeś nieprzyjemne lub przytłaczające zapachy? Niektóre produkty spożywcze, takie jak ser, wydzielają silne zapachy niezwiązane z ich świeżością. Wprowadź liście laurowe – po prostu rozłóż kilka liści na półkach lodówki i pozwól im działać swoją magią przez kilka dni. Aby zwiększyć skuteczność walki z zapachami, laur można połączyć z pochłaniającym działaniem wodorowęglanu sodu. Ten dynamiczny duet radzi sobie z niepożądanymi zapachami, pozostawiając lodówkę pachnącą świeżością. Alternatywne metody z wawrzynem Wawrzyn oferuje skarbnicę alternatywnych zastosowań. Rozważ zaparzenie naparu, aby uzyskać aromatyczny zastrzyk energii w domu – po prostu zagotuj liście wawrzynu w rondlu i rozprowadź zapach po każdym pomieszczeniu. Czy wiesz, że rozdrobnienie liści wawrzynu bezpośrednio do worka odkurzacza może wypełnić cały dom przyjemnym aromatem po sprzątaniu? Pójdź o krok dalej, tworząc worki wypełnione liśćmi laurowymi, które można umieścić w szufladach i szafach. To nie tylko odstrasza owady, ale także nadaje Twoim ubraniom przyjemny zapach, zmieniając Twoją garderobę w pachnący raj. Wawrzyn, kulinarny towarzysz i pachnący sojusznik, po raz kolejny udowadnia swoją wszechstronność.
Od kiedy czyściłem toaletę tymi tabletkami, wygląda świetnie!
Gâteau Invisible: niewidzialna szarlotka, którą musisz wypróbować już teraz!