1. Rozgrzej piekarnik do 220°C
Wymieszaj ziemniaki z 1 łyżką oliwy z oliwek, solą, pieprzem i papryką. Rozłóż na blasze do pieczenia i piecz przez 15 minut.
2. Dodaj brokuły na blachę do pieczenia z 1 łyżką oliwy z oliwek, solą i pieprzem. Piecz razem z ziemniakami przez kolejne 10 minut.
3. Podczas pieczenia warzyw rozgrzej 1 górną warstwę oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu. Dopraw łososia solą i pieprzem i smaż przez 4 minuty z każdej strony.
4. Na tej samej patelni rozpuść masło, dodaj czosnek, sok z cytryny i skórkę. Gotuj na wolnym ogniu przez 1-2 minuty.
5. Skrop łososia masłem cytrynowym i podawaj z chrupiącymi ziemniakami i brokułami.
Udekoruj pietruszką.
Wartości odżywcze (na porcję):
• Kalorie: ~420
• Białko: 35 g
• Tłuszcz: 23 g
• Węglowodany: 20 g
Yo Make również polubił
Lepsze niż frytki: chrupiące, pyszne i niezwykle łatwe
Soda oczyszczona sprawia, że kwiaty kwitną i stają się pełniejsze? 10 najlepszych trików ogrodniczych, o których większość nie wie
Kurczak KFC
Spuchnięty słoik na przetwory: co to oznacza i co należy zrobić od razu