Link do tiramisu z solonym karmelem maślanym znajduje się w pierwszym komentarzu

1. Oddziel białka od żółtek. Ubij żółtka z cukrem pudrem, aż masa zbieleje i stanie się pienista. Dodać ekstrakt waniliowy i mascarpone, następnie wymieszać na gładką masę.

2. W innej czystej misce ubij białka na sztywną pianę za pomocą miksera elektrycznego.

3. Delikatnie wymieszaj ubite białka z kremem mascarpone, używając szpatułki, aby ich nie rozbić. Zarezerwować.

4. Ciasteczka szybko zanurzaj łyżką w ostudzonej mocnej kawie i układaj je na dnie naczynia do zapiekania lub w osobnych szklankach.