Przygotowanie
Białka oddzielić od żółtek i ubić ze szczyptą soli. Następnie stopniowo dodawać cukry. Ubijać do całkowitego rozpuszczenia cukru. Dodać żółtka i jeszcze chwile ubijać. Szpinak zblendować z olejem. Dodać do masy jajecznej, na niskich obrotach wymieszać. Mąkę przesiać z proszkiem i sodą. Delikatnie wymieszać z masą jajeczną. Wylać do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 50 minut w temp. 170 st. Ciasto wystudzić, podzielić na 2 części. Górę ciasta drobno pokruszyć. Śmietankę, mascarpone i cukier puder zmiksować do uzyskania puszystej masy. Wyłożyć na spód ciasta. Wierzch posypać pokruszonym ciastem i udekorować owocami.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ekspresowy sposób na pozbycie się mrówek z ogrodu: Rozpraw się z nimi w 10 sekund!
Nie miałam o tym pojęcia!
Amerykańskie naleśniki
Nie kupuję drogich kostek do WC: za 1 euro mam je przez miesiące – pachną naprawdę dobrze i usuwają bakterie i kamień