Jogurt miksujemy z cukrem i masłem orzechowym mikserem z końcówką do ubijania, do letniej żelatyny przekładamy łyżkę musu, mieszamy, przekładamy żelatynę do pozostałego musu, dokładnie mieszamy. Przekładamy mus do szklanych pucharków, wstawiamy do lodówki na około 3 godziny. Przed podaniem dekorujemy posiekanymi orzechami, roztopioną czekoladą, miodem lub nutellą. Smacznego 🙂
W wersji bardziej kalorycznej można część jogurtu zastąpić śmietanką 36 %. Do musu najlepiej użyć gładkiego masła orzechowego bez dodatków, tj. sól czy cukier. Ilość cukru i masła orzechowego zależy od gustu, można dodać mniej lub więcej, cześć cukru można zastąpić miodem. Do dekoracji musu użyłam posiekanych pistacji, bo lubię ich zielony kolor, ale każde orzechy się sprawdzą.
Yo Make również polubił
Zrozumieć imbir: Kiedy zachować ostrożność
Już nie kupuję mięty: uprawiam ją w ten sposób na balkonie i jest bardzo pachnąca
Chleb turecki z patelni Jaki pyszny
Oto najszybszy i najłatwiejszy sposób na obieranie kukurydzy – niezbędny latem