Reklama
Reklama
Reklama

Lekka i Kremowa Sałatka z Kukurydzy, Papryki, Awokado i Pomidorów – Idealna na Każdą Okazję

Wprowadzenie
Sałatki to prawdziwe królestwo świeżości i smaku, a nasz przepis na kremową sałatkę z kukurydzy, papryki, awokado i pomidorów łączy w sobie wszystkie najlepsze składniki natury. Jest szybka w przygotowaniu, pełna witamin i doskonale sprawdzi się zarówno jako dodatek do obiadu, jak i samodzielny posiłek. Jej kremowa konsystencja pochodzi z naturalnych składników, które podkreślają harmonię smaków i tekstur.

Składniki:
1 szklanka kukurydzy konserwowej (lub świeżo ugotowanej)
1 czerwona papryka – pokrojona w drobną kostkę
1 dojrzałe awokado – obrane i pokrojone w kostkę
2 średnie pomidory – pokrojone w drobną kostkę
1 czerwona cebula – posiekana w kostkę (opcjonalnie)

2 łyżki świeżego soku z limonki
2 łyżki jogurtu naturalnego lub greckiego
1 łyżka majonezu (opcjonalnie dla bardziej kremowego smaku)
1 łyżka posiekanej świeżej kolendry lub pietruszkiSól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Odsącz kukurydzę konserwową i przełóż ją do dużej miski. Jeśli używasz świeżej kukurydzy, ugotuj ją wcześniej i ostudź.
Dodaj do miski pokrojoną paprykę, awokado, pomidory i ewentualnie cebulę.
W małej miseczce wymieszaj jogurt, majonez (jeśli używasz), sok z limonki, sól i pieprz. Powstały sos dodaj do miski z warzywami.
Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby uniknąć rozgniecenia awokado.
Na koniec posyp sałatkę świeżą kolendrą lub pietruszką.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podawać schłodzoną – odstaw ją na 15–20 minut do lodówki przed podaniem.
Doskonale komponuje się z grillowanym mięsem, rybami lub jako dodatek do pieczywa.
Resztki sałatki przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 1 dzień – awokado może szybko zmienić kolor.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak Usunąć Czarny Kolor ze Spoin Podłogowych

Wprowadzenie Czarne plamy na spoinach podłogowych to powszechny problem, który może wpływać na wygląd całego pomieszczenia. W tym artykule przedstawimy ...

Ciasto wiśniowy puch

Ciasto wiśniowy puch to bardzo smaczny i lekki deser, który nie wymaga pieczenia. Ciasto jest bardzo delikatne, puszyste, wręcz rozpływa ...

Jak sprawić, by drzewo jadeitowe zakwitło i wypełniło Twój dom zapachem

Drzewo jadeitowe jest idealne do dekoracji ogrodów i wnętrz, nie tylko ze względu na piękne liście, ale również dlatego, że ...

Stek z kalafiora z polewą grzybową

Ulepsz swoje wegetariańskie posiłki dzięki temu pożywnemu i sycącemu przepisowi na stek z kalafiora z grzybami. Danie to doskonale oddaje ...

Leave a Comment