Łatwy przepis na ciasteczka

Tak, możesz zamrozić ciasto na ciasteczka do późniejszego wykorzystania. Po prostu podziel ciasto na kulki i umieść je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Zamroź, aż stanie się stałe, a następnie przełóż do woreczka lub pojemnika do zamrażania. Gdy będziesz gotowy do pieczenia, po prostu umieść zamrożone kulki ciasta na blasze do pieczenia i piecz zgodnie z instrukcją, dodając kilka dodatkowych minut do czasu pieczenia.

Jak długo można przechowywać łatwe ciasteczka?

Większość ciasteczek zachowa świeżość do tygodnia, jeśli będą przechowywane w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Możesz również zamrozić ciasteczka, aby przechowywać je dłużej, ale pamiętaj, aby całkowicie je rozmrozić przed podaniem.

Czy mogę dodać orzechy lub kawałki czekolady do mojego prostego przepisu na ciasteczka?

Oczywiście! Dodawanie dodatków, takich jak orzechy, kawałki czekolady lub suszone owoce, to świetny sposób na dostosowanie ciasteczek i dodanie dodatkowego smaku i tekstury. Pamiętaj tylko, aby delikatnie wmieszać je do ciasta, aby uniknąć nadmiernego mieszania.

Składniki
250 g niesolonego masła w temperaturze pokojowej
1 szklanka cukru herbacianego
2 jajka
1 łyżeczka esencji waniliowej
3 szklanki mąki pszennej herbacianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia Lukier
cukier do posypania opcjonalnie
Instrukcje
W dużej misce ubij masło i cukier, aż będą kremowe.
Dodawaj jajka jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Dodaj esencję waniliową. Stopniowo dodawaj przesianą mąkę do drożdży, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Uformuj małe kostki z ciasta i umieść je na natłuszczonej i posypanej mąką blasze do pieczenia.
Piecz przez około 15 minut lub do momentu, aż ciasteczka będą lekko złote.
Przed podaniem pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Jeśli chcesz, posyp wierzch cukrem pudrem, aby je udekorować.