Reklama
Reklama
Reklama

Kremowa Zupa z Kurczaka i Warzyw – Rozgrzewający i Pożywny Przepis

✔ 2 filety z kurczaka (lub 2 udka, jeśli wolisz bardziej soczyste mięso)
✔ 1 litr bulionu drobiowego
✔ 1 marchewka, pokrojona w plasterki
✔ 1 pietruszka, pokrojona w plasterki
✔ 1 por (biała część), drobno pokrojony
✔ 1 ziemniak, pokrojony w kostkę
✔ 1/2 szklanki śmietanki 18% lub mleka kokosowego (dla wersji lżejszej)
✔ 1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
✔ 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
✔ 1 łyżeczka mąki (opcjonalnie, do zagęszczenia)
✔ Sól i pieprz do smaku
✔ 1/2 łyżeczki kurkumy (dla koloru i zdrowotnych właściwości)
✔ Świeża natka pietruszki do posypania

👩‍🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Gotowanie kurczaka
W dużym garnku zagotuj bulion drobiowy i wrzuć do niego pokrojonego kurczaka.
Gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut, aż mięso będzie miękkie.
2️⃣ Smażenie warzyw

Na patelni rozgrzej masło lub oliwę, wrzuć por i czosnek. Smaż przez 2-3 minuty, aż będą miękkie.
Dodaj marchewkę, pietruszkę i ziemniaka, smaż jeszcze chwilę.
3️⃣ Łączenie składników

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na Ciasto z Budyniem Waniliowym i Bita Śmietaną

Stopniowo dodawaj jajka, jedno po drugim, kontynuując ubijanie. Łączenie składników: Do masy dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Mieszaj, ...

Nauczył mnie mój kazachski sąsiad. Przepis na idealne ciasto na manti: nie rozrywa się i nie skleja

Ciasto na Manti nie powinno być lepkie, w przeciwnym razie przyklei się do kuchenki Manti. Przygotujmy odpowiednie ciasto na Manti ...

Chleb w 6 minut, łatwy, szybki i smaczny, idealny na każdą porę dnia

Rozwałkuj ciasto: połóż ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni i ugniataj, aż utworzy gładką, elastyczną kulę. Powinno to zająć około ...

Tarta z cebulą i serem wiejskim

Przygotowanie: KROK 1 Rozgrzej piekarnik do 180°. KROK 2 Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie plasterki. Podsmaż je na ...

Leave a Comment