Kokosowy deser to prawdziwa gratka dla miłośników egzotycznych smaków i kremowych konsystencji. Delikatny, aromatyczny, a przy tym prosty do wykonania – to przysmak, który zachwyci każdego. Idealny na rodzinne spotkanie, podwieczorek czy po prostu chwilę słodkiej przyjemności. Przekonaj się, jak w kilku prostych krokach przygotować kokosową rozkosz!
Składniki:
Do przygotowania deseru potrzebujesz:
2 szklanki wiórków kokosowych (mogą być słodzone lub niesłodzone, według uznania)
1 szklanka mleka kokosowego
½ szklanki mleka skondensowanego
2 łyżki mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej
¼ szklanki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Opcjonalnie: 1 łyżka prażonych wiórków kokosowych do dekoracji
Sposób Przygotowania:
Podgrzej Mleko i Cukier:
W średnim garnku podgrzej mleko kokosowe, mleko skondensowane, cukier i szczyptę soli. Mieszaj na małym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Zagęść Mieszankę:
W małej miseczce wymieszaj mąkę ziemniaczaną z 2 łyżkami zimnej wody, aby uzyskać gładką pastę. Stopniowo dodawaj ją do ciepłego mleka, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek.
Dodaj Wiórki i Wanilię:
Dodaj wiórki kokosowe i ekstrakt waniliowy. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż masa zgęstnieje i uzyska konsystencję budyniu.
Przełóż do Foremek:
Gotową masę przelej do małych foremek, miseczek lub jednej większej formy. Wyrównaj wierzch i odstaw do ostygnięcia.
Yo Make również polubił
Skomentuj i zapytaj, czy możesz wyczyścić filtr odkurzacza, aby Twoi pracownicy i Twoje okulary lśniły
Szarlotka bezowa: pyszny deser, który każdemu przypadnie do gustu
Ekspresowe babeczki: pyszny przepis gotowy w 2 minuty
Domowe mille-feuille: przepis niezbędny