Jak zrobić pomarańczowe ciasteczka bez jajek i masła

Zdrowe i smaczne desery można również przygotować przy użyciu lekkich składników. Jeśli szukasz przepisu na pomarańczowe ciasteczka bez jajek i masła, a z niewielką ilością cukru, trafiłeś we właściwe miejsce.

Te ciasteczka są idealne dla osób, które chcą zachować zrównoważoną dietę, nie rezygnując ze smaku. Postępuj zgodnie z przepisem co do joty, aby mieć smaczną przekąskę pomimo diety.

Składniki
Na około dwadzieścia ciasteczek:
200 g mąki pełnoziarnistej
50 g cukru trzcinowego
60 ml świeżego soku pomarańczowego
60 ml oleju z pestek (najlepiej słonecznikowego lub kukurydzianego)
Skórka starta z ekologicznej pomarańczy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Procedura
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce przesiej mąkę pełnoziarnistą i proszek do pieczenia.
Dodaj brązowy cukier i szczyptę soli, dokładnie mieszając suche składniki.

W osobnej misce wymieszaj sok pomarańczowy, olej z pestek i startą skórkę pomarańczową. Upewnij się, że pomarańcza jest ekologiczna, aby uniknąć pozostałości pestycydów w skórce.
Wymieszaj składniki:
Stopniowo wlej mokre składniki do miski z suchymi składnikami, mieszając drewnianą łyżką lub szpatułką, aż do uzyskania gładkiej masy. Ciasto powinno być miękkie, ale nie klejące. W razie potrzeby dodaj trochę mąki lub soku pomarańczowego, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Uformuj ciasteczka: