Jak zrobić domowy proszek czosnkowy w kilku prostych krokach

Najpierw chwyć każdą główkę i rozdziel ząbki.
Gdy już wszystkie ząbki czosnku będą gotowe, obierz je, nacinając je delikatnie na każdym końcu. To proste.
Jeśli obrałeś wszystkie ząbki czosnku, pokrój je ostrzem na małe plasterki i spróbuj, aby wszystkie miały mniej więcej jednakową konsystencję.
Kiedy skończysz, przygotuj jedną: Przygotuj naczynie do pieczenia i wyłóż je papierem do pieczenia.
Rozgrzej piekarnik do 150 stopni.

Włóż plasterki czosnku do miski i spróbuj je rozdzielić.
Teraz włóż formę do piekarnika i pozwól wszystkiemu odpocząć przez godzinę.
Jeśli wyjmiesz naczynie z piekarnika, zobaczysz, że cały czosnek jest upieczony.
Następnie wkładamy uprażone goździki do szklanki i mieszamy, ale w trybie kruszenia lodu.
Po zakończeniu procesu przesiewamy zawartość szklanki przez sito i dbamy o to, aby do miski spadła tylko część rozgniecionego przez nas czosnku.
Czas wsypać do szklanki odrobinę czosnku w proszku i natychmiast go zużyć.