Jagodzianki z Kruszonką – Przepis na Idealne Bułeczki

Pieczemy Jagodzianki

1. Smarowanie i posypywanie: Każdą bułeczkę smarujemy roztrzepanym jajkiem i obficie posypujemy kruszonką.
2. Pieczenie: Blachę z jagodziankami wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza (grzanie góra/dół). Pieczemy przez około 20 minut, aż jagodzianki nabiorą złocistego koloru.

Podawanie i Przechowywanie

Jagodzianki najlepiej smakują świeże, jeszcze lekko ciepłe, ale doskonale nadają się również do przechowywania. Możemy je trzymać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni lub zamrozić i podgrzewać w piekarniku przed podaniem.

Porady i Wskazówki

• Wybór jagód: Do jagodzianek najlepiej nadają się świeże, dojrzałe jagody. Możemy również użyć mrożonych, pamiętając jednak, aby dokładnie je osuszyć przed nadziewaniem bułeczek.
• Konsystencja ciasta: Ciasto powinno być miękkie i elastyczne, ale nie klejące. W razie potrzeby możemy dodać odrobinę więcej mąki podczas wyrabiania.
• Alternatywne nadzienia: Jeśli nie mamy jagód, możemy użyć innych owoców sezonowych, takich jak maliny czy truskawki, lub przygotować wersję z dżemem.

Spróbujcie tego przepisu, a przekonacie się, że domowe jagodzianki są nie do pobicia! Smacznego!