🧑🍳 Sposób podziału:
jedyna trawa cytrynowa:
Świeża: Odetnij zdrewniałą trwałośćkę, lekko rozgnieć korzenii, a następnie pokrój na kawałki ok. 5cm.
Suszona lub w torebkach: użycie bez dodatkowego przygotowania.
Zagotuj wodę:
Doprowadź wodę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień.
Parzenie:
Dodaj trawę cytrynową (oraz imbir, jeśli używasz) i gotuj na wolnym ogniu przez 5–10 minut. Im dłużej – tym intensywniejszy smak.Odcedź i podawaj:
Przelej przez sitko, dodaj miód lub cytrynę wedle uznania. Smakuje świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno!
🌿 Właściwości Zdrowotne:
Wsparcie trawienia: Pomaga przy wzdęciach i skurczach – stosowana w Ajurwedzie i tradycyjnej medycynie chińskiej.
Działanie antyoksydacyjne: Wspiera walkę z wolnymi rodnikami i stanami zapalnymi.
Efekt uspokajający: Delikatny aromat może działać relaksująco i redukować napięcie.
🔄 Zamienniki i Wskazówki:
Brak świeżej trawy cytrynowej?
Użyj 1 łyżeczki pasty z trawy cytrynowej lub mieszanki skórki z cytryny i świeżej mięty dla podobnego cytrusowego aromatu.
💡 Propozycja podania:
Podawaj tę herbatę z lekkim daniem, jak np. zapiekanka ze szpinakiem i serem – razem tworzą pyszny, zrównoważony posiłek!
Yo Make również polubił
Ciasto Bananowe w Blenderze
Deser pomarańczowy
Pan di limone: przepis na niezwykle miękkie i aromatyczne ciasto cytrynowe
Choroba dziąseł: cichy zabójca, 8 domowych sposobów na jej naturalne wyleczenie