Gulasz z kapusty z 4 składników w wolnowarze

Tak, ten gulasz dobrze się mrozi. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia, a następnie przełóż do pojemnika nadającego się do zamrażania lub woreczka strunowego. Można go zamrozić na okres do 3 miesięcy. Rozmroź przez noc w lodówce przed ponownym podgrzaniem.

6. Czym mogę zastąpić bulion z kurczaka?
Jeśli nie masz bulionu z kurczaka, możesz użyć bulionu warzywnego, wołowego lub nawet wody doprawionej odrobiną soli i przypraw.

7. Jak zagęścić gulasz?
Jeśli wolisz gęstszy gulasz, możesz dodać zawiesinę z mąki kukurydzianej i wody (po 1 łyżce każdego) podczas ostatnich 30 minut gotowania. Dobrze wymieszaj i gotuj, aż zgęstnieje.

8. Czy ten przepis nadaje się do diety niskowęglowodanowej?
Tak, ten przepis jest niskowęglowodanowy, szczególnie jeśli unikasz dodawania skrobiowych warzyw, takich jak ziemniaki. To świetna opcja dla osób stosujących dietę niskowęglowodanową lub ketogeniczną.