Reklama
Reklama
Reklama

Frico: przepis na typowe danie kuchni friulskiej

Przygotuj cebulę
Obierz cebule i pokrój je w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę na małym ogniu, aż stanie się miękka i złocista.

Zetrzyj składniki
Ziemniaki po ugotowaniu zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Zetrzyj również ser Montasio.

Połącz składniki
Dodaj ziemniaki do podsmażonej cebuli, dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj starty ser i sól do smaku. Gotuj przez około 10 minut, aż masa stanie się jednolita i ciągnąca.

Smażenie frico
Rozgrzej odrobinę oliwy na patelni, dodaj masę z ziemniaków, sera i cebuli. Uformuj z niej placek, wyrównując powierzchnię. Smaż na średnim ogniu przez około 10 minut, od czasu do czasu poruszając patelnią, by nie przywarło.

Odwróć frico

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak zrobić uniwersalny środek czyszczący, który nada zapach całemu domowi

Naturalny środek do czyszczenia podłóg DIY: Składniki: 500 ml wody 50 gramów wodorowęglanu sodu 50 ml płynnego mydła marsylskiego 3 ...

Niebo w Gębie! Chmurka Czekoladowa – Rozkosz, Która Zawróci Ci w Głowie

3. Przygotowanie kremu: W osobnej misce ubij schłodzoną śmietanę kremówkę na sztywno. 4. Łączenie składników: Do masy czekoladowej delikatnie wmieszaj ...

3 sztuczki, dzięki którym falanga będzie kwitła cały rok

2. Ile światła potrzebuje falanga, aby zakwitnąć? Falanga bardzo dobrze przystosowuje się do półmroku, dzięki czemu doskonale nadaje się do ...

Brioche nuvola: przepis na delikatne i puszyste pieczywo, idealne do nadziewania

Mąka pszenna typ 00: 310 g Cukier: 30 g Sól: 3 g Drożdże suche: 4 g Jajko: 1 szt. Ciepłe ...

Leave a Comment