Fantastyczne, przepyszne najlepsze z najlepszych faworki

Do miski wsypałam mąkę, sól, cukier puder i drożdże – wymieszałam. Następnie dodałam żółtka, stopione letnie masło, śmietanę, mleko, spirytus i aromat – zagniotłam jednolite ciasto. Miseczkę z ciastem nakryłam ściereczką i odstawiłam na ok 40 min. Po tym czasie ciasto na podsypanym blacie mąką rozwałkowałam na grubość ok 3 – 4 mm.

Radełkiem podzieliłam na prostokąty o wymiarach mniej więcej 4 x 5 cm. W każdej porcji ciasta zrobiłam na środku nacięcie, przewlekłam jeden koniec ciasta na drugą stronę. Smażyłam na głębokimrozgrzanym oleju do ładniego zarumienienia z obu stron. Zimne faworki oprószyłam cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym. Smacznego

Jeśli ciasto podczas wyrabiania mocno się klei delikatnie podsypuję mąką