Wprowadzenie
Szukasz pomysłu na szybki i smaczny obiad, który zachwyci każdego? Ten 15-minutowy przepis podbił serca kucharzy na całym świecie dzięki swojej prostocie, uniwersalności i wyjątkowemu smakowi. Idealny na dni, kiedy czas goni, a chcesz zaserwować coś, co smakuje jak z najlepszej restauracji.
Składniki
300 g piersi z kurczaka (lub tofu w wersji wegetariańskiej)
200 g ulubionego makaronu (np. spaghetti lub penne)
1 szklanka śmietanki 30%
1 łyżka masła
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1/2 szklanki startego parmezanu
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonych ziół (np. oregano lub bazylia)
Opcjonalnie: garść świeżego szpinaku lub pomidorki koktajlowe
Sposób przyrządzenia
Makaron: Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, zachowując pół szklanki wody z gotowania.
Kurczak: W międzyczasie pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki, dopraw solą i pieprzem. Podsmaż na patelni z rozgrzanym masłem, aż się zarumieni.
Sos: Dodaj posiekany czosnek do patelni i smaż przez 1 minutę. Następnie wlej śmietankę, dodaj suszone zioła i starty parmezan. Gotuj, mieszając, aż sos zgęstnieje.
Yo Make również polubił
Jak polerować odpryski marmuru
Ciasto francuskie z jabłkami
To danie wypełnia cały dom cudownym aromatem i zawsze cieszy się dużym powodzeniem wśród moich przyjaciół i rodziny.
Deser z czekoladą i żelatyną z orzechów laskowych