Domowy blok sera

5. Odstaw ser do stężenia:
Pozostaw odciśnięty ser na 1-2 godziny w temperaturze pokojowej. Jeśli wolisz bardziej zwartą konsystencję, możesz włożyć ser do lodówki z ciężarem na kilka dodatkowych godzin lub na noc.

6. Rozpakuj i ciesz się:
Gdy ser stężeje i stwardnieje zgodnie z Twoimi upodobaniami, rozpakuj go z gazy. Pokrój go w plastry lub kostki i ciesz się świeżym, domowym serem! Przechowuj w lodówce, gdzie wytrzyma do tygodnia.

Opcjonalne dodatki dla dodatkowego smaku:
Ser ziołowy: Dodaj posiekane świeże zioła, takie jak bazylia, tymianek lub pietruszka.
Ser czosnkowy: Wymieszaj z drobno posiekanym czosnkiem, aby uzyskać pikantny akcent.
Ser pikantny: Dodaj płatki chili lub mielony pieprz, aby uzyskać ostrość.
Ten domowy blok sera idealnie nadaje się do krojenia na kanapki, rozpuszczania w sosach lub spożywania jako część deski serów. Dzięki temu łatwemu do wykonania przepisowi możesz przygotować w domu pyszny i konfigurowalny blok sera!