Domowe słodkości bez piekarnika: szybki deser o smaku, który każdy pokocha

Instrukcje:

Na początek przygotuj syrop. W rondlu wymieszaj 1 1/4 szklanki wody, 2 1/4 szklanki cukru i dwa plasterki cytryny. Gotuj przez około 8 minut. Po tym czasie wyjmij plasterki cytryny i wlej płyn do szklanego naczynia. Odstaw.

Do ciasta wlej 2 1/2 szklanki wody do rondla i dodaj 3 łyżki oleju roślinnego wraz z cukrem. Mieszaj dobrze, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Następnie dodaj przesianą mąkę pszenną i cukier waniliowy, cały czas mieszając drewnianą łyżką, aby zapobiec grudkom.

Wskazówka: Jeśli wolisz użyć ekstraktu waniliowego, dodaj go do wody na początku przygotowywania.

Gdy ciasto będzie zwarte, gładkie i zacznie odstawać od brzegów naczynia, przenieś je na czystą powierzchnię, taką jak stół lub blat. Ugniataj je rękoma przez kilka minut, aż stanie się całkowicie jednolite.

Umieść ciasto w rękawie cukierniczym z szeroką końcówką lub, jeśli wolisz, użyj plastikowej torby z jednym odciętym rogiem. Uformuj ciasto w wałki o długości około 1 do 1,2 cala.

Rozgrzej olej roślinny w rondlu i smaż wałki, aż staną się złocistobrązowe. Wyjmij je z oleju i natychmiast zanurz w odłożonym syropie, pozostawiając je w nim na około 1 minutę.