Bierzemy miskę i dodajemy dwie mąki (silna jest sprzedawana w wielu piekarniach). Następnie dodajemy cukier, mleko w proszku i drożdże i mieszamy wszystko z widelcem lub z rękami przez około dwie minuty. Następnie dodajemy szklankę ciepłej wody (około 230 gramów) i ubite jajko i kontynuujemy ugniatanie przez około 10 minut.
Następnie dodajemy masło i nadal nieco ugniatamy, aż ciasto opuści dłonie. Jeśli tak się nie stanie, a ciasto jest zbyt miękkie, dodamy trochę więcej mąki, aż ciasto będzie elastyczne i jednolite, i nie trzyma się naszych dłoni.
Muffiny jabłka i cynamonu
Kanapka kolana
Tworzymy ciasto w piłkę i pozwalamy mu odpocząć przez około 45 minut.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto adwokat bez pieczenia
Luksus na talerzyku — Jabłecznik z twarogowym kremem
Pralka nigdy nie pierz w temperaturze 40°C. To jest powód!
Sposób, w jaki śpisz, ujawnia, jak bardzo jesteś leniwy