Do przygotowania tego pysznego deseru potrzebujesz tylko 3 składników!

Jest coś tak kojącego w deserze, który przynosi prostotę i rozpieszczanie na stół. Nasz łatwy 3-składnikowy keto sernikowy puch jest właśnie tym — zachwycającym, kremowym przysmakiem, który ma cały luksusowy smak sernika bez zamieszania. Niezależnie od tego, czy zwracasz uwagę na spożycie węglowodanów, czy po prostu uwielbiasz łatwość deseru bez pieczenia, ten przepis jest dla Ciebie. To także prawdziwy ulubieniec tłumów w naszej rodzinie, nawet na spotkaniach, na których nie wszyscy stosują dietę keto. Początkowo desery „puszek” były sprytnym sposobem na delektowanie się słodkim przysmakiem bez warstw złożoności, oddając istotę tradycyjnych deserów przy ułamku wysiłku.
Ten sernikowy puch działa cuda jako satysfakcjonujące zakończenie każdego posiłku lub jako słodka łyżeczka w ciągu pracowitego dnia. Aby dodać odrobinę elegancji, podawaj go z odrobiną świeżych jagód lub kilkoma wiórkami gorzkiej czekolady dla tych, którzy nie liczą węglowodanów tak dokładnie. Świetnie smakuje również w połączeniu z lekkim kruchym ciasteczkiem z mąki migdałowej, które można maczać i delektować się nim.
Łatwy 3-składnikowy keto sernik
Porcje: 4
Składniki
– 8 uncji pełnotłustego serka śmietankowego, zmiękczonego
– 1 szklanka gęstej śmietany kremówki
– 1/4 szklanki słodzika w proszku erytrytolowego
Instrukcje
1. W dużej misce zmiksuj za pomocą miksera ręcznego zmiękczony serek śmietankowy, aż będzie gładki i kremowy. Nie ma potrzeby, aby grudki przeszkadzały w aksamitnej konsystencji naszego sernika.
2. Do osobnej miski wlej gęstą śmietanę kremówkę i ubijaj na wysokich obrotach, aż utworzą się sztywne szczyty. Ten magiczny krok nadaje naszemu sernikowi lekką i przewiewną osobowość.
3. Delikatnie wmieszaj sproszkowany erytrytol do bitej śmietany, uważając, aby mieszanka była jak najbardziej puszysta.