Reklama
Reklama
Reklama

“Cytrusowa Rozkosz: Orangenowy Sernik na Zimno, który Zaskoczy Twoich Gości!”

Wprowadzenie
Orangenowy sernik na zimno to idealny deser dla miłośników lekkich, orzeźwiających smaków. Połączenie kremowej masy serowej z intensywnym, cytrusowym aromatem pomarańczy sprawia, że jest to propozycja idealna na ciepłe dni, rodzinne spotkania lub eleganckie przyjęcia. Łatwy w przygotowaniu i wyjątkowo efektowny – przekonaj się, że ten przepis podbije serca Twoich gości!

Składniki
Na spód:
200 g herbatników lub biszkoptów
100 g masła, roztopionego
Na masę serową:
500 g serka śmietankowego (np. typu twaróg sernikowy)
250 g mascarpone
200 ml śmietany kremówki (30%)
100 g cukru pudru
Sok z 2 pomarańczy
Skórka otarta z 1 pomarańczy (tylko część pomarańczowa)
3 łyżki żelatyny + 1/3 szklanki gorącej wody
Na galaretkę pomarańczową:
500 ml soku pomarańczowego (świeżo wyciskanego lub 100% z kartonu)
2 łyżki cukru (opcjonalnie, jeśli sok jest mało słodki)
2 łyżeczki żelatyny
Do dekoracji:
Plasterki pomarańczy
Listki mięty
Starta czekolada lub kandyzowana skórka pomarańczowa
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie spodu:

Herbatniki lub biszkopty dokładnie pokrusz (np. w blenderze) i wymieszaj z roztopionym masłem.
Wyłóż masą spód tortownicy (średnica ok. 22 cm), równomiernie ją rozprowadzając i dociskając. Wstaw do lodówki na 30 minut.
Przygotowanie masy serowej:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sernik Nowojorski z polewą Mascarpone i konfiturą

Sernik Nowojorski z polewą mascarpone i konfiturą to istny raj dla podniebienia :). Bardzo prosty w przygotowaniu. Przepis na niego ...

Legumina, ptasie mleczko.

Następny deserek ze starego zeszytu. Taką leguminę, bo akurat taka nazwa widnieje nad przepisem, często robiła moja mama. Wiadomo jak ...

Co jest w tym ukrytym schowku? Tylko Ty możesz zdecydować!

Wyobraź sobie: otwierasz szufladę swojego ulubionego kredensu z połowy XX wieku i w kącie znajduje się mała, okrągła przegródka – ...

Miękkie Ciasto Z Jabłkami I Dżemem

Miękkie Ciasto Z Jabłkami I Dżemem Składniki: Na ciasto: 200 g masła o temperaturze pokojowej 200 g cukru 4 jajka ...

Leave a Comment