Blaszkę o wymiarach 24×35 cm wykładamy papierem do pieczenia. Na dnie układamy warstwę herbatników.
Na herbatnikach rozprowadzamy dżem porzeczkowy, następnie układamy kolejną warstwę herbatników.
Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy z dodatkiem cukru pudru. Pod koniec ubijania stopniowo dodajemy serek mascarpone.
5 wafelków Grześki kroimy w kosteczkę, wsypujemy do masy. Całość miksujemy, by wafelki się rozdrobniły i połączyły z masą.
Przygotowaną masę wykładamy na herbatniki. Wierzch ciasta dekorujemy pokruszonym wafelkiem Grześkiem.
Ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego już od 1 stycznia należy koniecznie przełączyć okna na tryb zimowy?
Jak czyścić balkony i tarasy, aby błyszczały
Ciasto Czekoladowe Funtowe
Twoja szklana płyta kuchenna może się rozbić, jeśli popełnisz ten błąd