Kruszonka:
50g masła
80g mąki pszennej
40g drobnego cukru
INSTRUKCJA
Wszystkie składniki na kruszonkę połączyć ze sobą i rozetrzeć palcami. Włożyć do lodówki na czas przygotowywania kolejnych etapów ciasta.
Łodygi rabarbaru umyć, nie obierać ze skórki i pokroić na mniejsze 1 cm kawałki. Następnie obsypać je dwiema łyżkami cukru i wymieszać.
Do miski dodać jogurt naturalny, jajka i olej – wymieszać. Następnie dodać cukier, mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia oraz cukier wanilinowy – całość dokładnie wymieszać łyżką.
Przygotowane ciasto wyłożyć na blaszkę o wymiarach 22 x 25 cm i równomiernie rozprowadzić. Na to dodać rabarbar i po wierzchu posypać kruszonką. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 180’C i piec przez 50 minut (grzanie góra-dół). Po przestudzeniu można posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO! 🙂
Yo Make również polubił
„Skorupka teraz odpada sama”: kulinarne sekrety, po których jajka obiera się raz lub dwa razy
Faszerowana schiacciata: przepis na jej smak z pysznym nadzieniem
Sekret florystów, dzięki któremu uzyskasz pięknie kwitnące storczyki
„Szukałam łatwej świątecznej przystawki na nasz rodzinny potluck i spróbowałam tego. Każdemu z krewnych to smakowało. Na pewno warto je zatrzymać!”