Ciasto z brzoskwiniami i kremem: przepis na piękny deser, który pokochasz

Jak zrobić ciasto brzoskwiniowo-śmietanowe:

Rozgrzej piekarnik do 180°C/350°F. Okrągłą formę o średnicy 20 cm wyłóż papierem do pieczenia. Brzoskwinie pokroić w średnie plasterki.

Krok 1
W misce ubij jajka z cukrem i wanilią, aż zmienią kolor na biały.

2. krok
Dodaj olej roślinny i mleko i mieszaj, aż masa będzie gładka.

Krok 3
W dużej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Wlać masę jajeczną do mąki. Mieszaj, aż powstanie gęsta pasta. Ciasto przełożyć do przygotowanej formy i wygładzić wierzch ciasta.

Krok 4
Utwórz spiralę na wierzchu ciasta.