Ciasto UFO

w trzeciej misce rozpuszczamy jedną agrestową galaretkę w 2 szklankach gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia,
w czwartej misce rozpuszczamy 2 galaretki agrestowe w 3 szklankach gorącej wody, odstawiamy do ostygnięcia,
na dno wyłożonej papierem do pieczenia blachy o wymiarach 36×24 cm układamy pierwszą warstwę herbatników,
na herbatnikach rozprowadzamy lekko podgrzaną masę kajmakową i przykrywamy drugą warstwą herbatników,
do miski lub garnka wlewamy 2 szklanki maślanki następnie mieszając wlewamy jedną miskę z ostudzonymi cytrynowymi galaretkami , całość wylewamy na herbatniki i odstawiamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia,
na zastygłą masę maślankową wylewamy schłodzoną jedną galaretkę agrestową i wstawiamy do lodówki do stężenia,
ciastka delicje przekrawamy na pół,
w misce mieszamy kolejne 2 szklanki maślanki z pozostałymi galaretkami cytrynowymi i wylewamy na zastygłą galaretkę, gdy masa będzie zastygała wbijamy/układamy w nią pod ukosem ciasteczka i wstawiamy do lodówki na ok 30 minut aż masa zastygnie,
na wierz wylewamy agrestową galaretkę tak aby pokryła ciasteczka i wstawiamy ciasto na całą noc do lodówki,