Ciasto Texas Sheet

Ciasto Texas Sheet to klasyczny amerykański deser, znany z wilgotnego, czekoladowego smaku i prostoty wykonania. Jest idealne na większe spotkania, ponieważ przygotowuje się je w dużej blaszce, co pozwala na podzielenie na wiele porcji.

Składniki:

Na ciasto:

1 szklanka masła
1 szklanka wody
5 łyżek kakao w proszku
2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki cukru
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
2 jajka
Na polewę:

6 łyżek mleka
5 łyżek kakao w proszku
1/2 szklanki masła
4 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:

Przygotowanie ciasta: