CIASTO POKE Z budyniem czekoladowym

Kurs: Deser

Kuchnia: amerykańska

Słowo kluczowe: komfort, niskowęglowodanowe, słodycze

Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Czas całkowity: 1 godzina godzina 10 minut minut

Porcje: 12

Kalorie: 381 kcal

Składniki
Ciasto:
2 ¾ szklanki mąki migdałowej
¾ szklanki kakao w proszku
1 ½ szklanki sproszkowanego Swerve
2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
6 dużych jaj
½ szklanki roztopionego masła
¼ szklanki niesłodzonego mleka migdałowego
1 łyżka ekstraktu waniliowego
Pudding:
6,75 uncji pełnotłustego mleka kokosowego
6 łyżek sproszkowanego Swerve
6 łyżek kakao w proszku
⅛ łyżeczki soli
⅛ łyżeczki gumy ksantanowej
1 szklanka gęstej śmietanki do ubijania
½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 uncja roztopionej niesłodzonej ciemnej czekolady