2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 szklanki masła, roztopionego
3 jajka
1 szklanka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki mleka
szczypta soliopcjonalnie: owoce sezonowe lub czekolada
Sposób przyrządzenia
Nagrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem i oprószając mąką.
W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj roztopione masło, jogurt, mleko i ekstrakt waniliowy.
Połącz składniki mokre z suchymi, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
Wlej ciasto do formy i wygładź powierzchnię.
Piecz przez około 35-40 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.
Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do ostudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, tuż po wyjęciu z piekarnika, ale równie dobrze smakuje na drugi dzień, gdy nabierze pełni smaku.
Aby przedłużyć świeżość, przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej lub w lodówce do 3 dni.
Możesz również posypać ciasto cukrem pudrem lub podać je z bitą śmietaną i świeżymi owocami.
Warianty
Yo Make również polubił
Zapiekanka brokułowa z pomidorami i kremowym sosem: Pyszna i zdrowa propozycja na obiad
Nigdy wcześniej o tym nie słyszałam, ale gdy tylko spróbowałam, od razu się wciągnęłam!
Ten przepis jest niesamowity! Smakuje jeszcze lepiej następnego dnia… jeśli możesz tyle poczekać!
Nie ma nic lepszego niż przepis, który zwykła przygotowywać moja babcia!