Ciasto francuskie z bananem i serem z dipem z gorzkiej czekolady

Złóż ciasto na nadzienie z banana i sera, aby utworzyć kieszonkę lub zwiń je w kształt wiatraczka.
Posmaruj brzegi roztopionym masłem, aby je zamknąć.

Pieczenie:
Umieść ciastka na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
Piecz przez 15-20 minut lub do uzyskania złotego koloru i chrupkości.

Przygotuj dip czekoladowy:
W żaroodpornej misce rozpuść razem gorzką czekoladę i mleko. Możesz to zrobić w kuchence mikrofalowej w 20-sekundowych odstępach lub na kuchence z podwójnym bojlerem.

Podawanie:
Po upieczeniu i lekkim ostudzeniu ciastek podawaj je z ciepłym dipem czekoladowym.
Sugestie dotyczące podawania:
Podawaj z gałką lodów waniliowych.
Podawaj z filiżanką kawy lub herbaty jako przytulną przekąskę.
Posyp odrobiną miodu lub karmelu, aby uzyskać dodatkową słodycz.

Posyp ciasto posiekanymi orzechami, aby uzyskać chrupiący kontrast.
Podawaj ze świeżymi jagodami, aby uzyskać orzeźwiający dodatek.
Wskazówki kulinarne:

Aby uzyskać dodatkowy smak, użyj sera smakowego, takiego jak ser kozi lub mascarpone.
Jeśli wolisz słodsze nadzienie, polej banany miodem przed dodaniem sera.
Upewnij się, że ciasto jest dobrze zamknięte, aby zapobiec wyciekaniu nadzienia podczas pieczenia.

Jeśli masz resztki ciasta, przechowuj je w szczelnym pojemniku do 2 dni.
Korzyści odżywcze:

Banany dostarczają potasu i są dobrym źródłem witamin, takich jak witamina C.

Ser dodaje do potrawy wapnia i białka.
Gorzka czekolada zawiera przeciwutleniacze, które mogą być korzystne dla zdrowia serca, jeśli są spożywane z umiarem.
Informacje dietetyczne:

Wegetariańskie
Zawiera nabiał
Bez orzechów (chyba że dodane do dodatków)