Przygotowanie Biszkoptu Czekoladowego:
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem i wyłóż papierem dwie okrągłe formy do ciasta o średnicy 8 cali. W misce ubij razem mąkę, proszek do pieczenia, kakao i sól.
W dużej misce ubij masło i cukier, aż masa będzie lekka i puszysta. Dodaj jajka, jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Wymieszaj z wanilią.
Stopniowo dodawaj mieszankę mąki, naprzemiennie z mlekiem, zaczynając i kończąc mieszanką mąki. Ubijaj, aż składniki się połączą.
Podziel ciasto równomiernie między przygotowane foremki. Piecz przez 25-30 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek będzie czysta. Pozostaw ciasta do całkowitego ostygnięcia.
Przygotuj nadzienie wiśniowe:
W rondlu wymieszaj wiśnie i cukier na średnim ogniu. Gotuj, aż wiśnie puszczą sok.
W małej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą z wodą. Dodaj do wiśni i gotuj, aż mieszanka zgęstnieje.
Wymieszaj z sokiem z cytryny i pozostaw nadzienie do całkowitego ostygnięcia.
Złóż ciasto:
Rozłóż nadzienie wiśniowe między ostudzonymi warstwami ciasta.
Pokryj całe ciasto bitą śmietaną.
Udekoruj ciasto:
Udekoruj wierzch ciemną czekoladą 😍 😋
Symfonia sernika Czarny Las 🍒🍫🎶 Zachwyć się harmonijnym połączeniem czekolady, wiśni i kremowego sernika dzięki tej rozkładającej się symfonii sernika czarny las.
Yo Make również polubił
Ciasto Schwarzwaldzkie
Za każdym razem, gdy robię to danie, nigdy nie mam go dość
3 sztuczki, dzięki którym falanga będzie kwitła cały rok
Babka Cytrynowa – Wilgotna, Aromatyczna i Pełna Smaku!