3 jajka
150 gramów cukru (6 łyżek)
10 gramów cukru waniliowego (1,5 łyżeczki)
50 gramów kwaśnej śmietany (2 czubate łyżki)
150 ml oleju roślinnego (8 łyżek)
Sok z połowy cytryny
250 gramów mąki
15 gramów proszku do pieczenia (2 łyżeczki)
Podstawowe przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i lekko natłuść foremkę do ciasta.
W misce ubij jajko z cukrem, aż uzyskasz gładką i kremową mieszankę.
Dodaj szczyptę soli i skrobi i mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Zetrzyj skórkę z cytryny i wyciśnij sok z połowy cytryny. Dodaj skórkę i sok do mieszanki i wymieszaj, aby wzmocnić smak cytryny.
Podgrzej mleko w rondlu do letniej temperatury, następnie dodaj masło i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Wlej tę mieszankę do miski i mieszaj wszystko, aż uzyskasz jednorodną mieszankę.
Ciasto cytrynowe: pyszny deser cytrusowy
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Moja babcia naprawdę była mądrą kobietą!
Szok! Te Śnieżne Ciasteczka Rozpływają Się w Ustach! Sekretny Przepis Babci Podbija Internet!
„Szukałam łatwej świątecznej przystawki na nasz rodzinny potluck i spróbowałam tego. Każdemu z krewnych to smakowało. Na pewno warto je zatrzymać!”
Napoleon w szklance” – najszybszy deser dla leniwych! Gotowy w 2 minuty