Ciasteczka maślane

Kroki przygotowania:

Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 180°C, aby przygotować go do pieczenia ciastek.
Praca z masłem:
W dużej misce utrzyj masło, aż będzie gładkie i kremowe.
Dodaj cukier i serek śmietankowy:
Do miękkiego masła dodaj cukier waniliowy i szczyptę soli i mieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
Do masy dodać serek śmietankowy i dobrze wymieszać, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj mąkę:
Do powstałej masy stopniowo dodawaj mąkę i zagniataj ciasto, aż uzyskasz gładką i jednolitą konsystencję.
Formowanie ciastek:
Przygotuj blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia.
Używając rąk, formuj małe kulki ciasta i układaj je na przygotowanej blasze do pieczenia, zachowując odpowiednią przestrzeń między każdym ciasteczkiem.
Upiecz ciasteczka:
Włóż ciasteczka do nagrzanego piekarnika i piecz przez 10-15 minut lub do złotego koloru.
Schłodź i udekoruj:
Po upieczeniu ciasteczka pozostawić na kilka minut na blasze do pieczenia, a następnie przenieść na metalową kratkę do całkowitego wystygnięcia.
Po ostygnięciu posyp ciasteczka cukrem pudrem, aby uzyskać słodki i delikatny finisz.