Chrupiący Pieczony Kalafior z Serem – Nieziemski Smak w 20 Minut!

1. Gotowanie kalafiora: Kalafior dokładnie umyj, podziel na różyczki i gotuj w osolonej wodzie przez 3-4 minuty. Następnie odcedź i zahartuj zimną wodą, aby zachować chrupkość.
2. Przygotowanie panierki: W dużej misce wymieszaj bułkę tartą, starty ser, proszek czosnkowy, paprykę, sól i pieprz.
3. Przygotowanie jajek: W osobnej miseczce roztrzep jajka.
4. Panierowanie: Każdą różyczkę kalafiora zanurz w jajku, a następnie obtocz w serowej panierce.
5. Pieczenie: Rozłóż różyczki kalafiora na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie posmarowanej olejem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut, aż kalafior będzie złocisty i chrupiący.

Dlaczego to działa?

Chrupiąca panierka z bułki tartej i sera nadaje kalafiorowi niezwykłą teksturę, a krótka obróbka termiczna sprawia, że kalafior pozostaje delikatny w środku, a chrupiący na zewnątrz. To połączenie smaków i konsystencji zadowoli nawet największych smakoszy!

Kalafior pieczony z serem to danie, które wprowadzi nowy poziom chrupkości do twojej kuchni. Prosty w wykonaniu, ale o niezwykle intensywnym smaku – idealny na każdą okazję! Wypróbuj ten przepis już dziś i zobacz, jak szybko stanie się twoim ulubionym dodatkiem do posiłków. 🧀✨

Bonus:

Kalafior możesz podać z ulubionym sosem – np. czosnkowym lub ziołowym, aby dodać mu jeszcze więcej charakteru!