Chrupiący Kurczak

Przygotowanie mięsa: Pokrój filety z kurczaka na mniejsze kawałki lub paski.
Marynowanie: Posyp kurczaka solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Możesz także marynować mięso w lodówce przez 30 minut dla lepszego smaku.
Krok 2: Panierowanie
Przygotowanie stacji panierowania:
W jednej misce umieść mąkę.
W drugiej misce roztrzep jajko.
W trzeciej misce umieść bułkę tartą.
Panierowanie kurczaka:
Najpierw obtocz kawałki kurczaka w mące.
Następnie zanurz je w jajku.
Na koniec obtocz w bułce tartej.
Krok 3: Smażenie
Krok Opis
Rozgrzewanie oleju Rozgrzej dużą ilość oleju na patelni na średnim ogniu.
Smażenie Smaż panierowane kawałki kurczaka na złoty kolor, około 3-5 minut z każdej strony.
Krok 4: Serwowanie
Odsączanie: Po usmażeniu, odsącz kurczaka na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
Podawanie: Serwuj kurczaka na ciepło, z ulubionymi sosami i dodatkami.
Zakończenie