Chrupiący kurczak + frytki z frytkownicy powietrznej: chrupiący i smaczny gotowy w kilka minut!

Składnik Ilość
Ziemniaki 3 średnie
Oliwa z oliwek 2 łyżki
Sól i pieprz do smaku
Papryka słodka 1/2 łyżeczki
Przygotowanie
1. Przygotowanie kurczaka
Filety z kurczaka umyj i osusz. Pokrój je na mniejsze kawałki, aby łatwiej było je panierować.
W jednej misce przygotuj mąkę z papryką i czosnkiem w proszku, a w drugiej roztrzep jajko, w trzeciej umieść bułkę tartą.
Każdy kawałek kurczaka obtocz najpierw w mące, następnie zanurz w jajku, a na końcu obtocz w bułce tartej.
Przygotowane kawałki kurczaka umieść w koszyku frytkownicy powietrznej, spryskaj je lekko oliwą z oliwek.
2. Przygotowanie frytek
Ziemniaki umyj, obierz i pokrój w paski. Następnie wrzuć je do miski.
Polej oliwą, dopraw solą, pieprzem i papryką słodką. Dokładnie wymieszaj.
Przełóż frytki do koszyka frytkownicy powietrznej.
3. Smażenie w frytkownicy powietrznej
Ustaw frytkownicę powietrzną na 180°C i smaż kurczaka przez 15-20 minut, aż stanie się złocisty i chrupiący.
Frytki smaż przez 20 minut, potrząsając koszykiem w połowie czasu, aby równomiernie się przyrumieniły.
Porady do serwowania i przechowywania
Chrupiący kurczak z frytkami powietrznymi najlepiej smakuje świeżo po przygotowaniu. Możesz podać go z ulubionymi sosami, takimi jak ketchup, majonez czy sos czosnkowy.
Jeśli masz resztki, przechowuj je w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni. Aby zachować chrupkość, podgrzej je ponownie w frytkownicy powietrznej przez kilka minut.
Warianty
Z kurczakiem w panierce z przyprawami: Możesz dodać więcej przypraw do panierki, takich jak curry, oregano, czy papryczki chili, aby nadać kurczakowi pikantniejszy smak.
Frytki z batatów: Zamiast tradycyjnych ziemniaków, spróbuj frytek z batatów, które będą miały naturalną słodycz i dodatkowy smak.
FAQ