Chrupiące frytki z sosami do maczania 🍟✨
Składniki
🥔 Ziemniaki (russet lub inne do smażenia)
🧂 Sól
🌾 Skrobia kukurydziana (opcjonalnie dla dodatkowej chrupkości)
🛢️ Olej roślinny (do smażenia)
🍅 Ketchup, 🟡 Musztarda, 🥛 Majonez lub dowolne sosy do maczania
Instrukcje
Przygotuj ziemniaki 🥔🔪
Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie słupki.
Namocz słupki w zimnej wodzie przez 30 minut, aby usunąć nadmiar skrobi.
Osusz ziemniaki 🧻
Odcedź i osusz ziemniaki kuchennym ręcznikiem.
Opcjonalny krok na chrupkość 🌾
Lekko obtocz ziemniaki w skrobi kukurydzianej, aby uzyskać dodatkową chrupkość.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Smażone Zeppole di San Giuseppe: neapolitański przepis, który nie jest tłusty na Dzień Ojca
Burak trwa dalej: Odkrywamy magiczne godziny po zjedzeniu buraków
Oto dlaczego warto namoczyć kurczaka ze sklepu w wodzie z solą po jego otrzymaniu
Ciasto wykwintne