Reklama
Reklama
Reklama

Chleb łyżką mieszany – błyskawiczny w przygotowaniu

Drożdże kruszymy i zasypujemy cukrem. Wlewamy ciepłą wodę – całość dokładnie mieszamy, tak by drożdże się rozpuściły. Następnie stopniowo wsypujemy mąkę wymieszaną z solą i mieszamy, tak by wszystkie składniki się połączyły. Pod koniec mieszania można dodać ocet i wybrane dodatki (np. ziarna słonecznika).

Gotowe ciasto przekładamy do foremek wysmarowanych masłem i posypanych mąką pszenną. Wyrównujemy wierzch ciasta (tutaj może pomóc łyżka maczana w wodzie). Foremki odstawiamy na chwilę, aby ciasto trochę podrosło (ja odstawiam w ciepłe miejsce na ok. 10 min), ale nie za długo, bo wówczas w chlebie będą dość duże “dziury”. Podrośnięty chleb wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i pieczemy do ok. 1 h – u nas chleb był gotowy już po 45 min.

Upieczony chleb wyjmujemy z formy i studzimy na kratce. Chleb można obwinąć w lnianą ściereczkę, wówczas skórka nie będzie twarda.

Gotowe:

Życzymy smacznego !!!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Malinowa chmurka z mascarpone i śmietanką

Herbatniki 200 g Masło 150g Mascarpone 250 g Śmietanka 30% 330 ml Maliny mrożone 450 g Cukier puder 3 łyżki ...

Wegański budyń czekoladowy

Stopniowo wlewaj mleko migdałowe, cały czas mieszając, upewniając się, że nie ma grudek. Postaw rondel na średnim ogniu i kontynuuj ...

Najbardziej niebezpieczny owad na świecie został właśnie znaleziony

Zgodnie z badaniem opublikowanym w pracach Rumuńskiego Muzeum Historii Naturalnej „Grigore Antipa”, do którego dotarł magazyn Géo, ich pojawienie się ...

Zawsze moczę kurczaka kupionego w sklepie w słonej wodzie. Przepraszam, że nie wiedziałem o tym wcześniej

Ale teraz mam uniwersalną metodę dla wszystkich opcji. Najpierw potrzebujesz litra wody. Dodaję łyżeczkę kwasku cytrynowego i 3 łyżki soli ...

Leave a Comment