Cały dom był chory jak pies w zeszłym tygodniu. Zacznij od kilku cytryn i dodaj kilka innych składników, aby uzyskać zachwycający przepis na lekarstwo.

Składniki:
8 cytryn, przekrojonych na pół i szybko wyciśniętych (sok)
1/2 korzenia imbiru, grubo posiekanego
1/2 szklanki miodu
1/4 szklanki octu jabłkowego
Woda (wystarczająca do napełnienia wolnowaru)
Instrukcje:
1. Zacznij od dokładnego umycia cytryn, a następnie przekrój je na pół. Wyciśnij sok z każdej połówki i usuń wszelkie pestki. Możesz użyć wyciskarki do cytrusów, aby ułatwić ten proces.
2. Umieść sok z cytryny wraz z połówkami cytryny w wolnowarze.
3. Obierz i grubo posiekaj korzeń imbiru. Możesz zostawić skórkę, jeśli jest ekologiczna i czysta. Dodaj posiekany imbir do wolnowaru.
4. Wlej miód i ocet jabłkowy.
5. Napełnij wolnowar wodą, upewniając się, że wszystkie składniki są przykryte. Ilość wody, której będziesz potrzebować, będzie zależeć od wielkości Twojego wolnowaru, ale zazwyczaj będziesz potrzebować około 6-8 szklanek wody.
6. Wymieszaj wszystko razem w wolnowarze, aby mieć pewność, że miód i ocet są dobrze wymieszane.
7. Ustaw wolnowar na niską temperaturę i pozwól mieszance gotować się i parzyć przez co najmniej 4-6 godzin. Możesz zostawić ją na cały dzień, jeśli wolisz bardziej intensywny smak.
8. Gdy napój będzie się gotował, smaki połączą się, a Twój dom wypełni się kojącym aromatem.
Przed podaniem możesz przecedzić mieszankę, aby usunąć połówki cytryny i kawałki imbiru, lub możesz je zostawić, aby uzyskać dodatkowy smak.
Podawaj ten kojący napój cytrynowo-imbirowy na ciepło w kubkach. To świetny sposób na złagodzenie bólu gardła i zapewnienie ulgi podczas choroby.
Opcjonalnie: Możesz dostosować słodycz, dodając więcej miodu, jeśli chcesz. Możesz również rozcieńczyć mieszankę większą ilością wody, jeśli uznasz ją za zbyt mocną.